Tips untuk Hasil yang Sempurna:
Marinasi: Marinasi ayam dengan bumbu dalam waktu yang cukup lama akan membuat rasa bumbu meresap lebih dalam dan membuat ayam menjadi lebih empuk.
Penggunaan Air Kelapa: Air kelapa tidak hanya menambah rasa yang khas tetapi juga membuat daging ayam lebih empuk.
Campuran Tepung: Campuran tepung terigu dan maizena dengan baking powder akan memberikan tekstur yang lebih renyah pada lapisan luar ayam.
Baca Juga:Ini Dia! Resep Cara Membuat Gulai Ikan Mas yang Lezat, Makan Auto Nambah TerusssYuk Coba! Resep Ikan Goreng Sambal Matah: Hidangan Pedas dan Segar yang Menggugah Selera
Minyak Panas: Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum memasukkan ayam. Ini akan membantu menciptakan kulit yang renyah dan mencegah ayam menyerap terlalu banyak minyak.
Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat menyajikan ayam goreng yang tidak hanya empuk dan gurih, tetapi juga lezat dan memikat selera. Selamat mencoba dan semoga hidangan ini menjadi favorit baru di meja makan Anda!