4. Sawut Kabut
Pilihan yang terakhir ada sawut kabut yang merupakan kuliner khas Bromo selanjutnya. Sawut kabut termasuk jajanan tradisional dari masyarakat Tengger. Jajanan itu terbuat dari ubi yang diparut dan direbus hingga kecokelatan. Rebusan ubi ini dibentuk sesuai selera (biasanya kerucut atau bulatan kecil). Sawut kemudian disiram dengan cairan gula Jawa yang kental. Sawut lalu diberi taburan parutan kelapa muda. Sawut kabut memiliki rasa manis dan gurih yang lezat.
***