Perbandingan 1:3 antara biji selasih dan air hangat dapat digunakan sebagai referensi. Dengan satu sendok makan biji selasih, kamu bisa menuangkan sekitar 3 hingga 5 sdm air hangat. Ya, jangan terlalu banyak atau sebaliknya.
5. Rendam biji selasih selama 15-30 menit
Waktu yang tepat untuk perendaman biji selasih juga sangat penting. Terlalu sedikit waktu menghasilkan biji selasih yang masih keras, tetapi terlalu lama dapat menyebabkan biji selasih menjadi lembek. Ini jelas merugikan, bukan?
Rendam biji selasih selama 15–30 menit untuk mendapatkan tekstur kenyal terbaik. Waktu ini biasanya cukup lama karena biji selasih sudah mengembang dan berwarna putih dan hitam. Teksturnya juga lembut.
Baca Juga:Jangan Sampai Dibiarkan! Ini Dia 7 Cara untuk Mengatasi Rahang Sakit Saat MakanTerkuak! Ini Dia 5 Fakta Menakjubkan tentang Teh Hitam dan Teh Hijau Baik untuk Kesehatan!
Namun, biji selasih biasanya sudah mengembang dalam waktu kurang dari 15 menit. Jika itu cukup untuk Anda, angkat dan tiriskan.
Ternyata ada cara untuk meredam biji selasih. Pastikan biji selasih yang digunakan telah direndam dan mengembang sepenuhnya supaya minuman segar Anda lebih nikmat. Juga, pastikan untuk merendam biji selasih selama waktu yang cukup lama.