Untuk menghindari kristal es yang dapat merusak kualitas jamur tiram, persiapkan jamur tiram dengan benar sebelum membekukannya, dengan memotongnya sesuai ukuran dan menempatkannya dalam wadah kedap udara.
Pastikan untuk menggunakan jamur tiram yang dibekukan dalam hidangan yang memerlukan tekstur yang lebih lembut, seperti sup atau saus. Meskipun membekukan jamur tiram dapat memperpanjang umur simpannya, teksturnya mungkin sedikit berbeda setelah dicairkan.
4. Tanda-tanda jamur tiram yang sudah rusak
Jamur tiram yang disimpan dalam kulkas, meskipun sudah disimpan dengan benar, dapat rusak. Oleh karena itu, sangat penting untuk memeriksa kesehatan jamur tiram secara teratur. Jika kamu melihat perubahan warna yang signifikan, seperti bercak coklat atau hitam, kamu mungkin melihat jamur mulai membusuk. Jamur yang rusak juga akan licin dan berlendir.
Baca Juga:Sedang Mengincar HP Baru? Inilah 3 Daftar Harga Infinix Terbaru Rilis di Indonesia 2025Mau Investasi Emas? Ingatlah Perbedaan antara UBS dan Emas Antam, dan Mana yang Lebih Menguntungkan!
Jika jamur tiram berbau buruk, pastikan untuk memeriksanya sebelum digunakan dalam masakan. Jika ada masalah, lebih baik membuangnya agar tidak membahayakan kesehatan kamu.
Berapa lama jamur tiram dapat disimpan dalam kulkas ini sangat bergantung pada bagaimana mereka disimpan. Sangat disarankan untuk menyimpannya di dalam kantong kertas atau dibungkus dengan kertas tisu agar kelembapan dapat diserap dan sirkulasi udara lancar.