Masakan ini juga jadi andalan para ibu-ibu tiap butuh masakan yang sat set.
Dengan bahan sederhana seperti tempe, kecap, bawang putih, sampai cabai merah.
6. Cap cai
Masakan ini adalah hidangan perpaduan Indonesia-China yang mempunyai bahan utama sayuran, seperti wortel, kubis, kembanh kol, jagung muda, jamur, & sayuran hijau kemudian umumnya bakal ditambah bahan protein seperti ayam, atau jamur.
Baca Juga:Masih Muda Tapi Ubanan, Ahli Ungkap Penyebab Remaja Tumbuh Uban, Begini Cara MengatasinyaPaus Fransiskus Wafat Akibat Komplikasi Stroke, Kenali Penyebab dan Cara Mencegahnya
Masakan ini biasanya tidak dimasak lama karena demi mempertahankan kerenyahan sayurannya. Ada 2 versi dari cap cai, ada kering & berkuah.
7. Tumis kangkung
hidangan tradisional asal Jawa ini dibuar dari kangkung yang ditumis dengan bumbu aromatik seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabai rawit, dan terasi panggang.
Perpaduan rasa gurih, pedas, serta sedikit manis dari gula membuat tumis kangkung ini cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi hingga pelengkap hidangan utama lainnya.