RADARCIREBON.TV- Nggak bisa hidup tanpa kopi, pasti rasanya ada yang kurang kalau sehari nggak nyeruput secangkir. Tapi, pas momen Idul Adha dan lagi banyak makan daging kurban, boleh nggak sih langsung minum kopi setelahnya?
Jawabannya: boleh, tapi ada aturannya, ya!
Kenapa Nggak Boleh Langsung Minum Kopi Setelah Makan Daging?
Jadi gini, daging kurban itu kaya banget sama nutrisi penting kayak protein, zat besi, dan zinc. Nah, tubuh kita butuh banget dua mineral ini supaya tetap fit dan sehat.
Tapi masalahnya, kalau kamu langsung ngopi setelah makan daging, zat bernama tanin dalam kopi bisa ganggu penyerapan zat besi dan zinc itu, lho!
Baca Juga:Catat! Langit di Akhir Juni 2025 Akan Ada Strawberry Moon, Hujan Meteor, hingga Nebula Keren!G-Dragon Konser Lagi di Jakarta Bulan Juli 2025! Tiket Mulai Rp1 Jutaan
Tanin ini semacam “pengganggu” yang nempel sama mineral di makanan, jadi tubuh susah menyerapnya. Akibatnya? Bisa bikin kamu berisiko kekurangan zat besi, apalagi buat yang punya anemia atau lagi ngatur pola makan tinggi protein.
Belum lagi, kombinasi kafein dari kopi dan lemak dari daging bisa bikin gula darah naik drastis. Ini bahaya banget buat yang punya diabetes atau gangguan metabolisme.
Terus, Gimana Cara Aman Ngopi Setelah Makan Daging?
Tenang, kamu masih bisa kok ngopi habis makan daging. Tapi coba deh ikutin beberapa tips ini:
1. Tunggu Dulu 1–2 Jam
Kalau abis makan daging, kasih jeda dulu sebelum minum kopi. Minimal satu sampai dua jam, biar tubuh punya waktu buat nyerap zat gizi dari daging. Baru deh, setelah itu bisa ngopi dengan aman.
2. Ngopi Setelah Makan Camilan Ringan Aja
Kalau emang pengin ngopi secepatnya, mending hindari makan daging dulu. Pilih camilan ringan kayak buah atau roti. Jadi interaksi negatif antara kopi dan mineral penting bisa diminimalisir.
3. Ngopi Jangan Kebanyakan Gula
Kopi sih oke-oke aja, asal nggak kebanyakan gula atau krimer. Minum secukupnya, satu cangkir aja cukup. Kalau bisa pilih kopi hitam atau tambahin pemanis alami dikit aja biar nggak bikin gula darah naik.
4. Minum Air Putih atau Jus Dulu
Kalau haus setelah makan dan belum bisa nahan ngopi, mending minum air putih atau jus jeruk dulu. Jus jeruk bagus banget karena vitamin C-nya bisa bantu tubuh nyerap zat besi. Jadi lebih sehat juga, kan?
Baca Juga:NASA Pakai AI buat Prediksi 'Kiamat' dari Luar AngkasaHarga Nintendo Switch 2 Tembus Rp 8 Juta, Peluncuran Jadi Sorotan!
Boleh banget tetap ngopi di hari raya kurban, tapi perhatikan waktu dan cara ngopinya ya. Jangan langsung seruput kopi setelah makan daging, karena bisa ganggu penyerapan zat penting buat tubuh.