Forkopimcam Mundu Kabupaten Cirebon memonitoring Dapur MBG dan pendistribusian makanan untuk memastikan kualitas MBG baik.
Forum Komunikasi Pimpinan Kecamatan Mundu, Kabupaten Cirebon, melakukan monitoring Dapur MBG di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Mundu Tiga Banjarwangunan. Dalam monitoring ini, Camat melibatkan unsur Kepolisian, TNI, hingga Puskesmas untuk memastikan seluruh proses dan operasional di Dapur MBG berjalan sesuai Petunjuk Teknis.
Di SPPG Mundu Tiga Banjarwangunan, Forkopimcam melihat langsung proses operasional, seperti memasak, hingga pengemasan makanan yang nantinya didistribusikan kepada seluruh penerima manfaat. Di SPPG Mundu Tiga Banjarwangunan ini, Forkopimcam menilai seluruh fasilitas dan perlengkapan sudah memenuhi Petunjuk Teknis dari Badan Gizi Nasional (BGN).
Baca Juga:DPMD Minta Kuwu Bentuk Legalitas Bumdes & Pengurus yang Kapabel – VideoBPN Diminta Revisi Sertifikat Tanah Adat Di Mertapada Wetan – Video
Menurut Camat Mundu, Novi Komalasari, dari enam SPPG di Kecamatan Mundu, saat ini baru ada empat yang sudah beroperasi. Monitoring ini menjadi upaya untuk menyukseskan program Pemerintah agar berjalan sesuai prosedur yang sudah ditentukan. SPPG Mundu Tiga Banjarwangunan ini juga memastikan seluruh pengolahan berlangsung steril, mulai dari bahan hingga pengemasan dan pendistribusian.
Sementara, Kuwu Banjarwangunan juga mengapresiasi Program MBG dan pengolahan di SPPG Mundu Tiga ini, karena selain menyasar siswa sebagai penerima manfaat, ada juga pendistribusian MBG untuk empat ratus lebih Balita dan Ibu Hamil.
Di SPPG Mundu Tiga Banjarwangunan, seluruh fasilitas, mulai dari Ruang Produksi Basah, Ruang Gudang Kering, Dapur Memasak dengan full perlengkapan, hingga Ruang Pengemasan tersedia dengan baik dan sesuai dengan Petunjuk Teknis dari Badan Gizi Nasional.