Berkah Ramadan dirasakan pelaku usaha yang memproduksi kerupuk tulang ayam. Jelang Lebaran, mulai banyak pesanan untuk oleh-oleh.
Di momen Ramadan, menjadi keberkahan tersendiri bagi pelaku usaha, khususnya yang memproduksi krupuk tulang ayam di Kota Cirebon. Meski alat produksi masih tradisional, namun sejak memulai usaha pada 2013, masih tetap bertahan melewati berbagai tantangan, seperti pandemi dan lainnya.
Bahan utama tepung, tulang ayam dan lainnya diolah menjadi satu. Dan karena tidak memiliki alat atau mesin oven, proses penjemuran bahan krupuk memanfaatkan cuaca panas matahari, sehingga saat hujan menjadi kendala dalam produksi.
Baca Juga:Peternakan Bebek Bumdes Megu Cilik Belum Profitable – VideoDesa Wisata Trusmi Wetan Siap Sambut Tamu Mancanegara – Video
Di momen Ramadan jelang Lebaran ini, produksi krupuk meningkat untuk memenuhi kebutuhan konsumen. Bahkan pesanan mulai banyak berdatangan untuk dijadikan oleh-oleh atau buah tangan bagi kerabat dan saudara.
Sementara harga krupuk tulang ayam dijual mulai dari 2 ribu rupiah hingga ada yang 13 ribu rupiah per kemasan. Pelaku usaha berharap mendekati Lebaran, kondisi cuaca bisa stabil panas untuk menjaga produksi dan memenuhi permintaan konsumen.