6. Kerupuk Kulit
Kerupuk kulit atau kerupuk rambak juga menjadi camilan favorit banyak orang. Kerupuk ini terbuat dari kulit sapi, kerbau, atau ikan yang diolah hingga renyah dan gurih.
Di Cirebon, kerupuk kulit biasanya dijual dalam kondisi mentah maupun matang.
7. Petis Udang
Petis udang merupakan bumbu masakan yang dibuat dari sari kaldu udang yang dimasak hingga mengental. Bumbu ini memiliki rasa manis dan gurih serta sering digunakan sebagai bahan sambal atau pelengkap berbagai hidangan.
8. Kue Gapit
Baca Juga:Tinggal Beberapa Hari Lagi Puasa 2026 Berakhir, Umat Muslim Bersiap Sambut LebaranLebaran Muhammadiyah 2026 Kapan? Ini Penetapan Resmi dan Penjelasan Metode Hisab yang Digunakan
Kue gapit adalah camilan khas Cirebon yang memiliki tekstur tipis dan renyah. Bentuknya menyerupai waffle namun jauh lebih tipis.
Kue ini tersedia dalam berbagai varian rasa seperti keju, bawang, kencur, hingga original.
9. Keripik Tempe Sagu
Keripik tempe sagu merupakan camilan khas Cirebon yang cukup unik. Berbeda dengan keripik tempe biasa, makanan ini menggunakan adonan sagu sehingga menghasilkan tekstur yang lebih renyah.
Varian rasanya pun cukup beragam seperti keju, pedas, hingga sapi panggang.
10. Kerupuk Melarat
Kerupuk melarat merupakan camilan legendaris dari Cirebon. Nama uniknya berasal dari proses pembuatannya yang dahulu tidak menggunakan minyak goreng, melainkan digoreng menggunakan pasir panas.
Kerupuk ini biasanya disajikan bersama sambal asam yang segar.
11. Jambal Roti
Jambal roti adalah ikan asin khas Cirebon yang terbuat dari ikan manyung. Makanan ini memiliki rasa gurih yang kuat dan menjadi favorit banyak orang sebagai lauk makan.
12. Tape Ketan Daun Jambu
Tape ketan khas Cirebon memiliki keunikan tersendiri karena dibungkus menggunakan daun jambu, bukan daun pisang seperti biasanya. Tape ini memiliki rasa manis dengan sedikit rasa asam dari proses fermentasi.
13. Serabi Cirebon
Baca Juga:FT: Persib vs Persik 3- 0: Andrew Jung Cetak Dua Gol, Maung Bandung Makin Kokoh di Puncak KlasemenLive Score Persib vs Persik 1-0: Thom Haye Cetak Gol Penalti, Persib Unggul di Klasemen BRI Super League
Serabi Cirebon juga menjadi salah satu kuliner khas yang banyak diburu wisatawan. Ada dua jenis serabi yang biasa ditemukan yaitu serabi original dan serabi manis dengan gula merah cair.
14. Rengginang
Rengginang khas Cirebon dibuat dari beras ketan yang dikeringkan kemudian digoreng hingga renyah. Keunikan rengginang dari daerah ini adalah adanya tambahan terasi yang memberikan rasa gurih.