Cimplung
Cimplung adalah sajian kuliner legendaris Purwokerto lainnya. Hidangan ini terbuat dari singkong yang di masak dengan air gula merah. Hidangan ini di masak hingga gula merah mengental. Dari bahan dasarnya, kita bisa melihat bahwa masakan ini memiliki rasa yang manis.
Tegean
Tegean merupakan makanan khas Purwokerto yang menyerupai sayuran berwarna terang. Sajian kuliner ini berisi aneka sayuran yang di masak dengan bumbu sederhana. Beberapa sayuran yang menjadi bahan masakan ini adalah: bayam, kecambah, katuk kedelai hitam dan jagung. Tegean biasanya juga di campur dengan daging sapi atau ayam