Mangut Welut
Belut merupakan hewan air tawar dengan kandungan protein yang cukup tinggi. Selain itu, belut juga di kenal dengan rasa asinnya, terutama jika di goreng kering. Mangut ikan air tawar sudah sering kita jumpai, namun mangut welut sebagai makanan khas Semarang belum kita temukan.
Rasa belut yang asin di padukan dengan kuah mangga yang segar dan pedas menghasilkan kombinasi kuliner unik yang pasti akan membuat Anda ketagihan.