3. Mengurangi peradangan dalam tubuh
Peradangan kronis adalah salah satu pemicu utama penyakit, seperti kanker, penyakit jantung, sindrom metabolik, diabetes tipe 2, radang sendi, dan obesitas. Nah, minyak ini dapat mengurangi peradangan, yang mungkin menjadi salah satu alasan utama manfaat kesehatannya.
Melansir dari Current Pharmaticeutical Design, minyak ini memiliki sifat antiinflamasi. Hal tersebut ada karena antioksidan yang ada dalam minyak ini. Selain karena sifat antioksidannya, kandungan asam lemak oleocanthal juga mendukung manfaat antiinflamasi dari minyak zaitun.
Asam lemak ini dapat mengurangi kadar penanda peradangan penting seperti protein C-reaktif (CRP). Oleocanthal juga berfungsi serupa dengan obat ibuprofen yang banyak untuk penggunaan anti-peradangan.
Baca Juga:Rahasia Tampil Cantik dengan 7 Langkah Makeup Natural yang Mudah Dicoba Bagi Pemula!4 Headphone Wireless Terbaik yang Akan Membuat Pengalaman Mendengarkan Musikmu Semakin Menggelegar!
4. Mencegah stroke
Stroke terjadi akibat gangguan aliran darah ke otak, baik karena gumpalan darah atau pendarahan. Ini adalah salah satu penyebab kematian yang paling umum, selain penyakit jantung. Hubungan antara minyak zaitun dan risiko stroke telah di pelajari secara ekstensif.
Sebuah ulasan penelitian yang terbit pada 2014 di jurnal Lipids in Health and Disease mencoba mempelajari hal ini. Dengan mengulas penelitian pada 841.000 orang menemukan bahwa minyak zaitun adalah satu-satunya sumber lemak tak jenuh tunggal, yang terkait dengan penurunan risiko stroke dan penyakit jantung.
5. Minyak zaitun membantu menurunkan kolesterol
Salah satu manfaat utama yang kamu dapatkan dari konsumsi minyak zaitun adalah menurunkan kolesterol dalam darah. Sebab, minyak ini mengandung campuran antioksidan yang menurunkan kolesterol buruk (LDL), sekaligus mempertahankan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.
6. Mengontrol tekanan darah
Mengonsumsi minyak zaitun secara rutin setiap harinya akan membantu kontrol tekanan darah. Itulah sebabnya minyak ini sangat baik untuk dikonsumsi pengidap hipertensi yang ingin mengontrol tekanan darah. Tekanan darah yang terkontrol dengan dapat menurunkan risiko berbagai penyakit, termasuk penyakit jantung.
7. Minyak zaitun dapat mencegah kanker
Kombinasi pola makan sehat dengan menambah asupan minyak ini dapat meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh. Perlu kamu ketahui bahwa antioksidan dapat membantu menangkal radikal bebas, yang juga dapat berdampak baik dalam pencegahan kanker. Meski demikian, perlu penelitian lebih lanjut terkait hal ini.