18.Ketika kuah santan mengental; tambahkan garam, kapulaga, pala halus, pekak, dan kapulaga.
19.Aduk rata. Masak dengan api kecil. Masukkan daun salam dan racikan bumbu rempah kering, masak dengan api kecil.
20.Setelah rendang mulai mengeluarkan minyak, barulah masukkan daging. Kamu bisa menambahkan kentang dan kacang bersamaan dengan memasukkan daging.
Baca Juga:Saat Kamu Geram Hayuk Bikin Es Campur Yang Segar Ini Dia “Resep Es Campur Segar “5 Tempat Kuliner Enak Di Cirebon Yang Banyak di Kunjungi Oleh Banyak Wisatawan !
21. Terus aduk sampai kuah santan menjadi rendang. Selama proses memasak rendang sapi, semua bahan harus terus di aduk.