- Jika sudah matang, tuang kembali larutan tepung terigu dengan jarak yang cukup tinggi dan lakukan hal ini sebanyak tiga kali.
- Tahu yang sudah dalam kondisi benar-benar matang, dapat di angkat dari wajan dan di tiriskan. Sajikan tahu goreng bersama cabe rawit hijau.
Demikian, itulah resep cara membuat tahu Sumedang goreng untuk ide jualan maupun di makan sendiri.