4. Susu Murni
Susu murni atau fresh milk merupakan hasil perahan sapi yang tidak di kurangi dan tidak di tambahkan bahan apa pun. Sesudah di perah biasanya susu akan di saring secara manual untuk menghilangkan kotoran. Susu jenis ini pun biasa di sebut susu mentah.
Untuk pembuatan jenis susu murni sama sekali tidak menggunakan proses apa pun. Maka dari itu, susu murni di nilai memiliki kandungan asam amino, vitamin, mineral, dan asam lemak yang melimpah. Di karenakan tidak di proses, susu murni tidak bisa bertahan lama.
6 SKM
Selanjutnya ada skm atau susu kental manis yang terbuat dari perahan sapi yang di uapkan dalam waktu lama atau proses evaporasi. Tujuan dari evaporasi ini mampu menghilangkan sebagian besar kandungan air dalam susu. Oleh karena itu, SKM memiliki tekstur yang sangat kental.
Baca Juga:Baik untuk Perawatan Wajah, Ini Dia 6 Khasiat Susu Kambing Etawa Belum Banyak yang Tahu Cocok yang Alergi Susu SapiMulai Dari Etawalin, Ini Dia 5 Rekomendasi Susu Kambing Terbaik Murah dan Berkualitas Tinggi Lebih Baik Dari Susu Sapi?
Susu skm ini juga di tambahkan dengan gula sehingga menciptakan rasa yang sangat manis dan warna yang agak kekuningan. Untuk proses pemanasannya juga mempengaruhi penurunan kandungan protein dan penambahan gula dalam jumlah banyak akan meningkatkan kalori.
Nah, itu tadi beberapa jenis susu dan juga kandungan di dalamnya.
***