RADARCIREBON.TV – Indonesia memiliki keragaman makanan yang tersedia dengan berbagai model penjualan, salah satunya yakni pedagang kaki lima. Model penjualan tersebut, dapat mudah di temukan di area pinggir jalan raya dengan menggelar dagangan berupa gerobak.
Penyebutan kaki lima lantaran di tafsirkan jika pedagang tersebut seolah memiliki kaki dengan jumlah lima buah. Lima buah kaki yang di maksud yakni jumlah kaki gerobak dan penjual. Sebab, dua kaki pedagang, akan di tambah dengan tiga kaki dari gerobak, maka akan nampak seperti lima buah kaki.
Tidak hanya sekedar ‘mangkal’ saja di suatu tempat, model berjualan dengan gerobak pun terkadang akan berkeliling untuk menjajakan dagangannya. Bahkan beberapa diantaranya juga akan berdagang di suatu tempat seperti kios agar bisa menyediakan tempat makan bagi pembelinya.
Baca Juga:Catat! Inilah Daftar Makanan untuk Orang Sakit, Salah Satu Upaya untuk Membantu Pemulihan Lebih CepatSenang Masak? Intip Nih, Ide Usaha Makanan untuk Peluang Cuan yang Lebih Besar
Indonesia dengan Beragam Makanan Kaki Lima
Indonesia mempunyai beragam jenis kuliner yang bisa mudah di temui di pinggir jalan. Bahkan ketika melewati setiap ruas jalan pun, akan ada saja makanan yang akan di jajakan. Baik itu dalam bentuk makanan berat, maupun makanan ringan seperti camilan.
Keragaman kuliner Indonesia rupanya telah terdengar hingga kancah internasional. Hal ini di buktikan karena beberapa makanan Indonesia, khususnya untuk model street food, masuk ke dalam daftar “Top 100 Street Foods in the World” versi Taste Atlas. Untuk mengetahuinya, berikut daftar makanannya.
1. Siomay
Siomay merupakan salah satu makanan Indonesia yang menduduki salah satu kategori “Top 100 Street Foods in the World” versi Taste Atlas. Hidangan ini terbuat dari ikan yang di kukus, di campur dengan tepung tapioka, di tambah dengan berbagai pelengkap lainnya seperti kol, tahu, pare, kentang, dan telur rebus.
Siomay yang merupakan salah satu makanan kaki lima ini, memang mudah di temui di Indonesia dan menjadi salah satu camilan dengan rasa yang lezat. Sentuhan berupa siraman saus kacang beserta kecap manis, dengan tambahan perasan jeruk nipis, membuat camilan ini di gemari banyak orang.