4. Pisang Raja
Jenis pisang lainnya yang cocok untuk digoreng yakni pisang raja. Pisang ini mempunyai aroma yang kuat sehingga ketika diolah menjadi gorengan, akan memiliki aroma yang lebih harum dan menggiurkan. Namun, tekstur buah dari pisang raja agak lembek dan kulitnya tebal.
Salah satu jenis pisang raja yakni pisang raja bulu, mempunnyai rasa yang manis seperti madu. Ketika ingin diolah menjadi pisang goreng, akan cocok. Apalagi ketika diolah menjadi bentuk pisang goreng kipas dengan tepung krispi.