SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Menggali Resep Gethuk Goreng: Kombinasi Klasik dari Singkong dan Kelapa dalam Setiap Gigitan

Gethuk goreng/ResepKoki
Gethuk goreng/ResepKoki
0 Komentar

5. Tiriskan dan Sajikan

  • Angkat gethuk goreng dari minyak dan tiriskan menggunakan saringan atau tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.
  • Sajikan gethuk goreng dalam keadaan hangat atau dingin sesuai selera. 

Tips dan Trik

  1. Pemilihan Singkong* Pilih singkong yang masih segar dan tidak terlalu tua untuk mendapatkan hasil gethuk goreng yang lembut dan enak. Singkong yang terlalu tua bisa membuat gethuk goreng menjadi keras.
  2. Konsistensi Adonan: Pastikan adonan singkong tidak terlalu kering atau terlalu basah. Jika terlalu kering, adonan bisa menjadi sulit dibentuk. Jika terlalu basah, gethuk goreng akan menjadi lembek setelah digoreng.
  3. Penyajian: Gethuk goreng paling nikmat disajikan sebagai camilan sore atau sebagai teman minum teh. Anda juga bisa menambahkan taburan kelapa parut di atasnya untuk menambah rasa dan tekstur.

Variasi Gethuk Goreng

Gethuk goreng dapat dikreasikan dengan berbagai variasi sesuai selera. Berikut beberapa ide variasi:

  1. Gethuk Goreng Isi: Tambahkan isian coklat, keju, atau selai kacang di tengah adonan singkong sebelum digoreng untuk memberikan rasa yang berbeda.
  2. Gethuk Goreng Pedas: Campurkan bubuk cabai atau cabai bubuk dalam adonan tepung terigu untuk memberikan sensasi pedas pada gethuk goreng.
  3. Gethuk Goreng Berlapis: Lapisi gethuk goreng dengan lapisan selai buah sebelum menggoreng untuk memberikan rasa yang manis dan unik.

Kelezatan dan Manfaat Gethuk Goreng

Gethuk goreng tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan manfaat. Singkong adalah sumber karbohidrat yang baik dan kaya akan serat, yang membantu pencernaan.

Namun, karena gethuk goreng digoreng, sebaiknya dikonsumsi dengan bijak untuk menjaga keseimbangan nutrisi.

Baca Juga:Cara Membuat Telur Asin Tradisional Jawa Tengah dengan Rasa yang Nikmat dan Tekstur SempurnaCara Mudah Membuat Kupat Glabed: Nikmati Kelezatan Kuliner Jawa Tengah di Rumah

Dengan resep ini, Anda bisa membuat gethuk goreng yang lezat di rumah dan menikmati camilan tradisional Jawa Tengah.

Selamat mencoba dan semoga gethuk goreng buatan Anda menjadi favorit di keluarga!

0 Komentar