RADARCIREBON.TV- Jeruk sankist salah satu jenis jeruk yang banyak di perjual belikann oleh banyak orang dan ternyata ada banyak jenis jeruk, seperti jeruk mandarin, navel, blood orange, valencia, jaffa, sunkist, dan lainnya.
Jeruk sunkist adalah salah satu jenis jeruk yang banyak di sukai. Buah sunkist berasal dari California -di sebut juga dengan jeruk manis (sweet orange)- memiliki rasa manis yang menyegarkan.
Jeruk sunkist juga memiliki ukuran yang lebih besar dan kaya akan manfaat kesehatan. Berikut ini khasiat jeruk sunkist untuk kesehatan:
1. Sumber Antioksidan
Jeruk sunkist adalah salah satu buah dengan sumber antioksidan tinggi.
Baca Juga:Kenali 3 Jenis Stress language,Yuk Simak Apa Saja Kah Itu.5 Makan Yang Bisa Menambah Daya Tahan Tubuh,Simak Apa Saja !
Jeruk sunkist memiliki dua jenis komponen tanaman yang membentuk antioksidan, yaitu fenolat (phenolics) dan karotenoid.
Fenolat adalah bentuk dari flavonoid yang berperan sebagai antioksidan. Fenolat dalam jeruk memiliki dua jenis lainnya, yaitu hesperidin dan antosianin.
Seluruh komponen tanaman tersebut membentuk antioksidan yang kuat. Sementara karotenoid adalah jenis antioksidan yang membuat jeruk memiliki warna cerah.
Karotenoid di dalam jeruk memiliki dua jenis, yaitu beta-cryptoxanthin dan likopen.
Tubuh dapat memproses beta-cryptoxanthin menjadi vitamin A. Selain itu, vitamin C dalam jeruk juga berperan sebagai antioksidan.
Antioksidan adalah senyawa yang di butuhkan untuk melawan paparan radikal bebas yang menyebabkan penyakit serius dan penuaan kulit.
2. Mencegah Kanker
Jeruk memiliki komponen tanaman dan vitamin C yang berperan sebagai antioksidan untuk mencegah pembentukan radikal bebas yang memicu pertumbuhan sel-sel kanker.
Baca Juga:5 Manfaat Jogging Yang Wajib Kita Ketahui,Simak Dan Lakukan Sekarang !Lakukan Ini Sebelum Melakukan Jogging, Serta Simak Manfaat Jogging.
Satu penelitian bahkan menyebutkan kekuatan vitamin C dapat mencegah sel kanker kolorektal, namun penelitian lanjutan masih di butuhkan.
3.Mencegah Anemia
Anemia adalah kondisi saat tubuh kekurangan sel darah merah (hemoglobin) yang umumnya di sebabkan oleh kekurangan zat besi.
Kandungan vitamin C dan asam sitrat di dalam buah jeruk dapat meningkatkan penyerapan zat besi.
Anemia sangat umum terjadi pada ibu hamil. Itulah manfaat jeruk sunkist untuk ibu hamil.
Konsumsi buah jeruk dapat membantu mencegah anemia namun Anda harus tetap mengonsumsi makanan kaya zat besi seperti daging, ikan, bayam, tiram, tahu, kentang, kacang kedelai, tahu, dan lainnya agar pasokan sel darah merah tetap terjaga.