RADARCIREBON.TV- Ada banyak manfaat kerang hijau yang berasal dari kandungan vitamin dan mineral yang dimilikinya. Kerang hijau sendiri memiliki protein yang cukup tinggi dan proteinnya rendah lemak. Olahan dari kerang hijau pun beragam, misalnya dibuat saus padang.
Kerang hijau ialah salah satu jenis seafood yang bergizi. Kerang hijau juga sering kali dimasak karena memiliki daging yang sangat lezat dan nikmat. Untuk bisa menemukan kerang hijau ini juga tidaklah sulit karena tersedia di pasar tradisional. Selain itu, kerang hijau juga memiliki kandungan protein, lemak, karbohidrat, kalsium, zat besi, zinc, vitamin A, vitamin B12, dan vitamin E.
Apa Manfaat Kerang Hijau?
1. Mengurangi Gejala yang Dipicu Rematik
Mengonsumsi kerang hijau secara rutin pun ternyata membantu untuk mengurangi gejala yang muncul akibat rematik. Konsumsi dalam jumlah ideal mampu membantu mengurangi rasa kaku pada persendian, sehingga gerakan sedikit lebih leluasa.
Baca Juga:Cara Aman Mengonsumsi Kerang Hijau untuk Dikonsumsi, Bisa Mencegah AnemiaDi Balik Manfaat Luar Biasa dari Kerang Hijau yang Jarang Diketahui Banyak Orang, Ada Apa Saja?
2. Melancarkan Sirkulasi Darah
Manfaat yang selanjutnya bisa melancarkan sirkulasi darah. Sirkulasi darah yang terganggu ini akan menyebabkan kesehatan ikut terganggu. Kasus kerusakan pembuluh darah bisa di sebabkan masalah kesehatan berbahaya. Kerang hijau juga memiliki mineral yang dapat membantu memperkuat dinding arteri dan membuat aliran darah menjadi lancar.
3. Jantung Lebih Sehat
Kerang hijau juga bisa mencegah penyakit jantung. Dikarenakan kerang hijau memiliki kandungan yang bisa menetralkan kolesterol jahat di bagian tubuh. Sehingga orang yang mengonsumsinya akan terhindar dari risiko serangan jantung.
4 Bisa Membantu Proses Pencegahan Terhadap Anemia
Pencegahan terhadap anemia melalui peran zat besi menjadi sangat penting dalam peningkatan produksi sel darah. Sehingga manfaat kerang hijau sebanyak 100 gram berkontribusi sebanyak 100% nilai harian sel darah dibutuhkan tubuh.
5. Meningkatkan Sistem Kerja Otak
Ternyata dengan mengonsumsi kerang hijau juga memiliki manfaat untuk meningkatkan sistem kerja otak. Kerang hijau mengandung Omega-3 dan vitamin B12. Kandungan inilah yang akan meningkatkan sistem kerja otak dan meningkatkan daya ingat.
Jadi, kamu tidak perlu khawatir mengonsumsi kerang hijau karena ada banyak manfaat.
***