RADARCIREBON.TV- Tom yum adalah hidangan sup yang populer di seluruh dunia yang berasal dari Thailand. Tom yum dapat dibuat dengan udang, ayam, atau kuah bening.
Tom yum ternyata dapat dinikmati saat musim hujan dan bahkan menjadi makanan favorit banyak orang untuk menghangatkan diri. Ini adalah lima dari banyak alasan yang mendasari hal ini.
1. Sensasi pedas yang hangat
Musim penghujan akan datang menjelang akhir tahun. Dari pagi hingga sore, cuaca dingin. Dalam situasi seperti ini, beberapa hidangan mungkin menyenangkan untuk dinikmati. Tom yum adalah salah satu yang harus Anda coba.
Baca Juga:Ramalan Bisnis Shio Ayam di Tahun 2025: Saatnya Memanfaatkan Kesempatan yang Menguntungkan!Keberuntungan Shio Tikus di Tahun 2025: Kenaikan Gaji dan Peluang Karier
Tentu saja ada alasan tersendiri mengapa tom yum adalah makanan yang ideal selama musim hujan. Sensasi pedas kuliner Thailand ini menyegarkan. Rempah-rempah seperti jahe, lengkuas, dan cabai digunakan dalam Tom Yum.
2. Memiliki kuah hangat dan berbumbu
Kita membutuhkan jenis makanan yang membantu menjaga suhu tubuh tetap hangat saat kita memasuki musim hujan karena cuaca akan berubah.
Karena itu, tom yum sangat disukai saat musim penghujan. Ketika cuaca dingin dan hujan, kuah hangat berbumbu ini akan lebih nikmat. Tom yum adalah kuah panas dengan rasa pedas, asam, dan gurih.
3. Menyegarkan dan menggugah selera
Mungkin makanan Thailand ini sudah familiar bagi Anda. Bahkan tom yum bisa menjadi hidangan favorit selama musim hujan. Tidak diragukan lagi, terlepas dari cita rasanya yang luar biasa dan menarik.
Rasa asam dan pedas yang menyegarkan dari kuah tom yum pasti akan menggugah selera di tengah udara yang dingin karena hujan. Rasa asam, pedas, dan gurihnya juga dapat meningkatkan nafsu makan saat udara dingin, membuatnya lebih lahap.
4. Memperbaiki daya tahan tubuh
Tom yum dikenal sebagai hidangan berkuah yang mengandung banyak rempah, seperti jahe, serai, lengkuas, dan campuran rempah yang menggugah selera. Saat musim hujan tiba, hidangan berkuah ini sangat cocok.
Tom yum dapat meningkatkan daya tahan tubuh karena banyak rempahnya. Tubuh lebih rentan terhadap flu, terutama selama musim hujan, karena beberapa bahan dalam tom yum kaya akan vitamin dan antioksidan, yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh saat udara dingin dan lembab.