Empal Gentong/batiqa
RADAR CIREBON TV – Kota dengan julukan udang yang terletak di Jawa Barat yang terkenal dengan udang nya, ternyata menyimpan makanan khas Cirebon.
Hal ini menjadi daya tarik wisatawan, terutama yang ingin berburu seputar kuliner di memiliki banyak yang sangat lezat bagi para pemburu kuliner lokal.
Untuk memberi tahu anda apa saja, berikut kami bagikan semua makanan kota ini yang patut anda coba.
Baca Juga:10 Oleh-Oleh Nikmat Makanan Khas Cirebon yang Wajib Anda Beli Ketika Berkunjung5 Rekomendasi Tempat Nasi Jamblang Favorit Makanan Khas Cirebon
Di bawah ini kamu bisa langsung melihat makanan khas Kota Cirebon.
Masyarakat Cirebon sangat mengenal budaya khas kesultanan ini. Begitu juga Empal Gentong juga merupakan salah satu dari sekian banyak makanan khas Cirebon. Kegiatan memasak ini menggunakan pot tanah liat. Seperti namanya, Empal Gentong terbuat dari daging sapi yang dimasak untuk memberikan tekstur daging yang lembut sehingga lebih mudah untuk dinikmati.
1.Empal Gentong
Hal ini di karenakan waktu yang di butuhkan untuk memasak empal cukup lama yaitu sekitar 5 jam.
Di padukan dengan kuah nya yang gurih dan ber aroma pasti tidak akan membuat anda kecewa saat mencoba Empal Gentong.
Sajian kuliner ini biasanya di lengkapi dengan jeroan lain seperti paru, paprika, limpa dan usus.
Harga sajian kuliner ini sekitar Rp. 17.000 – Rp. 25.000 per dosis.
2. Mie Koclok
Seperti nama nya, kuliner khas Cirebon ini terbuat dari mie. Nah bagi para pecinta pasta, kami sarankan untuk mencoba Mie Koclok.
Sajian kuliner khas ini konon sudah ada sejak tahun 1945 – se umuran dengan Indonesia.
Mie ini di sajikan dengan ayam suwir, irisan telur, buncis dan daun bawang tambahan.
Baca Juga:Asal Usul Nasi Jamblang Makanan Khas Cirebon yang Melegenda5 Destinasi Wisata Alam Favorit di Ciamis yang Wajib Anda dan Keluarga Kunjungi untuk Berlibur
Kuah nya yang putih dan kental menambah cita rasa mie koclok.
Tak perlu di jelaskan rasanya, Mie Koclok di warung Pak Edy wajib dicoba.
Ya, keluarga Pak Edy adalah penemu salah satu makanan khas Cirebon.
3. Nasi Jamblang
Di Indonesia sebenar nya ada berbagai macam masakan khas yang berasal dari makanan pokok kita yaitu nasi.