10 Makanan Khas Cirebon yang Lezat, Dari Mulai Empal Gentong Sampai Sate Kalong

10 Makanan Khas Cirebon yang Lezat, Dari Mulai Empal Gentong Sampai Sate Kalong
0 Komentar

Di Cirebon sendiri, selain nasi jamblang juga ada kuliner yang bernama nasi lengko.

4. Nasi Lengko

Berbeda dengan Nasi Jamblang, sajian ini tidak di ragukan lagi lebih sehat.

Mengapa? Karena menggunakan sayuran yang berbeda.

Sedikit bumbu kacang juga membuat rasa Nasi Lengko serba asin, bahkan asin.

Baca Juga:10 Oleh-Oleh Nikmat Makanan Khas Cirebon yang Wajib Anda Beli Ketika Berkunjung5 Rekomendasi Tempat Nasi Jamblang Favorit Makanan Khas Cirebon

Jika mendengar Pecel, bisa di bilang Nasi Lengko adalah Pecel nya orang Cirebon.

5. Empal Asem

Setelah mencoba Empal Gentong, kami sarankan untuk mencoba Empal ini.

Seperti namanya, rasa masakan khas Cirebon ini memang asam tapi segar di mulut.

Bahan utama yang menimbulkan rasa asam pada sajian kuliner ini adalah buah belimbing.

Namun anda tidak perlu khawatir dengan rasa asin yang wajib ada, Empal Asem tentu saja tidak begitu enak.

Isian empal asem berupa daging dengan tambahan latsi.

Bagi pecinta pedas, anda bisa menambahkan saus sambal agar rasa nya lebih hidup di mulut.

6. Sate Kalong

Anda mungkin berpikir tentang sate daging kelelawar, bukan?

Yang di sini di sebut sate kalong adalah aktivitas penjual nya yang hanya terjadi pada malam hari.

Itu sebabnya orang menyebut hidangan spesial ini sate kalong.

Baca Juga:Asal Usul Nasi Jamblang Makanan Khas Cirebon yang Melegenda5 Destinasi Wisata Alam Favorit di Ciamis yang Wajib Anda dan Keluarga Kunjungi untuk Berlibur

Namun tidak unik hanya karena nama nya saja, ternyata daging yang di gunakan untuk membuat sate ini adalah daging kerbau.

Sate-kalong memiliki rasa manis yang berbeda dengan sate lain nya.

Bagi anda pecinta pedas, anda juga bisa mencelupkan sate kerbau Cirebon ini dengan cabai merah.

8. Tahu Gejrot

Ada sesuatu tentang aspek kuliner tahu goreng yang membuat kita tertarik untuk memakan nya.

Tak terkecuali kuliner khas Cirebon yang satu ini, tahu Gejrot banyak di kenal oleh banyak orang.

Sajian khas yang bisa di bilang camilan ini sarat dengan bumbu yang berasal dari campuran bawang putih, bawang merah, gula merah, dan cabai. 

9. Rujak Kangkung

Nah, yang suka makanan siap saji vegetarian bisa mencoba beberapa makanan khas Cirebon ini.

Bahan utama yang di gunakan di sini adalah kangkung. Kangkung direbus dan di bumbui dengan bumbu rujak yang dicampur dengan terasi khas Cirebon.

0 Komentar