Sebagai Sumber Antioksidan & Anti inflamasi
Karotenoid, vitamin C, vitamin E, dan senyawa fenolik hanyalah beberapa dari zat bioaktif yang memberikan manfaat kesehatan tambahan pada jus alpukat.
Efek antioksidan, neuroprotektif, dan kardioprotektif yang signifikan dari senyawa ini telah di buktikan. Telah terbukti memiliki efek antioksidan kuat, mencegah kerusakan oksidatif, yang terkait dengan banyak penyakit kronis.
Sering makan alpukat dapat membantu memperkuat pertahanan antioksidan tubuh karena mengandung antioksidan yang tinggi.
Baca Juga:Auto Pengen Beli Lagi! 3 Hp TV Terbaik Ini Bisa Nonton Sinetron Hingga 100 Episode!Ini Dia! 3 Tempat dan Info Harga Tiket Masuk & Paket Glamping di Ciwidey
Alpukat per hari meningkatkan kadar pigmen lutein dalam darah dibandingkan dengan makanan khas Barat tanpa alpukat, menurut sebuah penelitian kecil yang melibatkan 45 peserta.
Selain itu, peningkatan kadar antioksidan dalam darah yang di temukan dalam alpukat, seperti vitamin C dan karotenoid, telah di kaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk peningkatan kesehatan jantung dan fungsi kognitif.***