Setelah adonan selesai banyak barulah di masukkan ke dalam minyak panas dan di goreng kekuningan. Camilan yang satu ini banyak di temukan di daerah Batusangkar.
6. Karupuak cancang
Kerupuk renyah yang satu ini berbahan dasar singkong yang di potong dadu, di campur dengan macam-macam bumbu terutama kunyit halus agar menghasilkan warna kuning cerah nan menggugah selera.
Di lain tempat di Sumbar ada yang menamakan dengan kerupuk ganepo, karupuak cancang dalam bahasa Indonesia adalah kerupuk cincang, karena pembuatannya yang di potong cincang.
Baca Juga:WOW Sudah Rilis! Berikut Harga Tiket dan Cara War Tiket Golden Disc Awards 2024 di JakartaIni Dia Menara Jam yang Terkenal di Dunia, Salah Satunya Ada di Indonesia Loh!
7. Karupuak katam
Camilan yang satu ini di namakan dengan karupuak katam/karupuak roda, terbuat dari singkong, kerupuk ini berwarna kuning karena di beri kunyit dalam adonannya. Camilan ini sering di temukan di warung-warung kopi dan sering di jadikan sebagai teman makan sate, sup dan lainnya.
8. Kue sarang balam/gerubi
Kue manis yang garing ini terbuat dari ubi jalar yang di potong kecil-kecil menyerupai sarang burung, di potong sedemikian rupa seperti korek api kemudian di goreng lalu di campur dengan gula merah yang sudah di lelehkan.
Itulah tadi daftar rekomendasi camilan khas sumatera barat, makanan yang di tawarkan ada yang memiliki rasa gurih dan manis yang tentunya enak, kamu pilih mana?