Sejumlah pedagang masakan, harus mengurangi pembelian cabai untuk kebutuhan masakannya. Dari biasanya bisa 10 sampai 15 kilogram, namun semenjak ada kenaikan harga, hanya belanja 5 kilogram.
Kebutuhan cabai, masih cukup fluktuatif harganya. Hal itu juga dirasakan pengaruhnya, oleh para pedagang masakan.
Seperti dialami salah satu rumah makan padang di sekitar Kanggraksan, Kota Cirebon. Selama harga cabai naik, untuk belanja kebutuhan cabai, dikurangi.
Baca Juga:Situs Ki Gedeng Tapa dan Nyi Ratu Ratna KerandjangWacana Jalur Kereta Cirebon – Kertajati
Dari biasanya bisa belanja 10 sampai 15 kilogram setiap hari. Namun semenjak harga cabai mahal, hanya membeli kisaran lima kilogram untuk kebutuhan masakan, dan sambal.
Seperti di ketahui, masakan Padang memiliki ciri khas cita rasa pedas di setiap masakannya. Diharapkan, harga dan pasokan cabai bisa kembali stabil