8. Kocok kuning telur, lalu oleskan di atas masing-masing rolled pastry.
9. Setelah itu, panaskan oven pada suhu 180 derajat.
10. Panggang adonan cromboloni selama kurang lebih 20-25 menit.
11. Setelah terlihat kecoklatan dan matang, angkat untuk didinginkan suhu ruang.
12. Siapkan isian atau filling berupa selai kesukaan, bisa rasa coklat, keju, greentea, pistachio dan lainnya.
Baca Juga:Rekomendasi Cafe Cromboloni di Jakarta, Varian Croissant yang Viral di TikTok dan Bikin Ngiler!Sumonar Fest Jogja 2023 Resmi Di Gelar Pada 1 – 3 Desember 2023, Kelip Cahaya Warna-warni di Kawasan Nol Kilometer Membuat Rame Oleh Pengunjung
13. Ketika cromboloni mulai dingin, lubangi bagian sampingnya pakai sumpit atau alat yang lebih tajam untuk membuat rongga.
14. Masukkan selai ke lubang tadi dengan bantuan piping bag.
Cromboloni sudah siap di hidangkan! rasa manis dari filling dan renyah gurihnya pastry croissant bikin nagih!