RADARCIREBON.TV- Buah strawberry dengan rasa manis dan asamnya menjadi salah satu bahan yang sangat di sukai oleh banyak orang, termasuk dalam tren makanan viral. Makanan unik yang memikat dan memanjakan lidah di buat dengan kombinasi buah merah ini.
Banyaknya tren makanan viral dari buah strawberry juga berdampak pada bisnis kuliner di Indonesia. Banyak sekali hidangan baru atau klasik yang mewarnai tren makanan viral, terutama beberapa waktu belakangan ini. Untuk mengingatnya kembali, inilah lima hidangan di balik tren makanan viral berbahan strawberry yang memukau. Apakah kamu sempat mencicipinya?
1. Ichigo daifuku
Ichigo daifuku, yang berasal dari Jepang, adalah salah satu kudapan unik dalam tren makanan viral dari buah strawberry. Sampai hari ini, hidangan ini masih di sukai karena menggabungkan perpaduan bahan-bahan lezat dan menarik, terutama untuk menciptakan sensasi manis dan asam menyegarkan. Ichigo daifuku adalah jenis mochi yang terdiri dari tiga bahan utama: mochi, pasta kacang, dan buah strawberry.
Baca Juga:Dari Croffle hingga Cromboloni: Inilah 5 Kreasi Croissant Ini Bikin Goyang Lidah, jadi Food Hybrid ViralAsiknya Buat Tempat Camping, Mangli Sky View: Lokasi, Harga Tiket, dan Aktivitas Seru
Kulit luar mochi terbuat dari adonan tepung ketan kukus yang lembut dan kenyal, dan di dalamnya adalah krim kacang merah yang lembut dan manis yang di sebut anko. Kemudian ada buah strawberry yang bagus yang di masukkan sebagai isian. Ketika ichigo daifuku di gigit, perpaduan ketiga bahan tersebut akan menciptakan lapisan yang menarik. Rasa unik yang di hasilkan dari kombinasi bahan-bahan ini menjadi alasan mengapa makanan ini menawarkan peluang bisnis yang menguntungkan dengan harga yang beragam di Indonesia.
2. Strawberry tanghulu
Di Tiongkok, tanghulu adalah makanan manis yang populer di festival dan acara. Namun, tren makanan viral ini juga terjadi di negara lain, seperti Korea Selatan. Tanghulu biasanya merujuk pada makanan yang di buat dari buah-buahan, kemudian di tusuk dengan tusukan bambu, dan di tutup dengan adonan karamel. Setelah itu, gula cair ini akan mengeras dan membuat lapisan luarnya lebih crunchy. Ini sangat berbeda dengan buah, yang dapat memberikan rasa segar yang berbeda.