4. Mencegah kanker
Seledri kaya akan antioksidan yang membantu menghilangkan radikal bebas pemicu kanker. ekstrak seledri telah di pelajari untuk dua senyawa antikanker potensial: apigenin, dan luteolin.
Apigenin menghancurkan radikal bebas dalam tubuh dan dapat menyebabkan kematian sel kanker.
Sementara luteolin, tanaman flavonoid dalam seledri, bertanggung jawab atas potensi efek antikankernya.
5. Meningkatkan kesehatan usus dan pencernaan
Baca Juga:Keguguran Pada Perempuan Hamil di Sebabkan Oleh Infeksi Listeria sekitar 20-30 persen !Cuci dengan Besrih Mulai Dari Sekarang ! Gejala dan Sumber Penularan Bakteri Listeria monocytogenes
Manfaat daun seledri yang kelima adalah untuk membantu meningkatkan kesehatan usus dan pencernaan.
Seledri kaya akan air di tambah serat larut dan tidak larut dalam jumlah banyak yang dapat meningkatkan rasa kenyang.
Membantu menurunkan berat badan, serta dapat mencegah dan mengobati sembelit serta membantu membersihkan usus.
6. Sebagai anti peradangan
Salah satu manfaat daun seledri yang lain adalah memiliki zat antiperadangan yang sangat baik untuk tubuh.
Dalam seledri terdapat sebuah zat yang bernama phyonutrients yang bisa membantu agar tubuh kita tidak mengalami peradangan.
Zat ini pun berperan sebagai antioksidan yang bisa membantu tubuh kita menurunkan stres oksidatif.
Stres oksidatif sendiri terjadi ketika molekul dalam tubuh tidak stabil dna membuat molekul radikal bebas menumpuk dalam tubuh kita.
7. Menjaga kesehatan organ hati
Baca Juga:Penyakit listeriosis Yang Di Sebabkan Oleh Jamur Ekoni,Yuk Simak Cara membersihkan Jamur Enoki !manpaat kumis kucing dapat mengatasi masalah penyakit ginjal dan saluran kemih ternyata ini manpaat lainnya !
Seledri juga memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan organ hati. Ekstrak metanol dari biji seledri ternyata mampu melindungi hati dari kerusakan.
Selain itu, menurut sebuah penelitian pada tahun 2015, kandungan antioksidan yang terdapat dalam seledri juga memiliki peranan penting dalam pengobatan untuk berbagai masalah liver.
Itu dia 7 dari beberepa manfaat yang di miliki oleh daun seledri yang mungkin banyak dari kita belum tahu mengenai ini,akan tetapi setelah tahu ternyata tidak sia sia mengonsumsi sayuran ini.