Menurut penelitian di University of California, senyawa alami ini diketahui lebih kuat dua kali lipat dibandingkan dengan antibiotik untuk melawan Salmonella.
6. Memberikan Perlindungan pada Kulit
Manfaat lainnya dari ketumbar adalah menjaga kesehatan kulit. Kandungan antioksidan di dalamnya berperan dalam menjaga kulit dari tanda-tanda penuaan dan efek buruk paparan sinar matahari.
Selain itu, sejumlah penelitian juga menemukan bahwa ketumbar dapat membantu mengatasi ruam kulit.
Baca Juga:Inovasi terbaru Brin ! Teknologi Tangga Ikan (fishway) Sebagai Solusi Untuk Mempertahankan Biodiversitas IkanSering Khawatir Saat Buah hati Anda Mengalami Napas Grog-Grog,Yuk Lakukain Ini Sekarang.
Kendati demikian, manfaat ketumbar untuk kulit masih memerlukan penelitian lanjutan.
7. Menjaga Kesehatan Otak
Manfaat ketumbar untuk kesehatan otak berkaitan dengan sifat antiinflamasi di dalamnya.
Senyawa ini di percaya dapat membantu melindungi Anda dari berbagai penyakit yang menyerang otak.
Perlu di ketahui, berbagai penyakit pada otak berhubungan dengan peradangan pada tubuh, misalnya saja Alzheimer, Parkinson, dan multiple sclerosis.
Berbagai penelitian sudah menunjukkan bahwa antioksidan dalam tanaman ini dapat membantu mengurangi risiko peradangan pada otak.
Meningkatkan daya ingat, dan mengurangi gejala kecemasan. Namun, penelitian pada manusia masih di perlukan.
8. Memperkuat Tulang Ketumbar
kaya akan kalsium sehingga dapat menjadi pilihan sumber kalsium yang baik.
Baca Juga:Bukan Mitos ! fakta ,Yuk Simak Manfaat Menyanyikan Lagu Nina Bobo Untuk Bayi.Lakukan Hal Ini, Yang Bisa Membuat Kita Hidup Lebih Baik,Yuk Simak Apa Saja ?.
Selain kandungan tersebut, rempah ini juga mengandung sejumlah mineral penting yang dapat membantu meningkatkan kekuatan tulang, sekaligus mencegah osteoporosis.
Menurut penelitian, menambahkan ramuan ketumbar ke dalam makanan dapat membantu menjaga tulang Anda kuat dan sehat selama beberapa tahun.
9. Memelihara Kesehatan Mata
Berkat antioksidan di dalamnya, ketumbar bermanfaat untuk kesehatan mata; termasuk mencegah gangguan degenerasi makula serta mengurangi stres dan ketegangan pada mata.
Selain itu, daun ketumbar mengandung beta-karoten yang dapat mengurangi berbagai risiko gangguan pada mata.
Dekimian beberapa manfaat dari bumbu masakan yang satu ini yakni ketumbar,semoga bermanfaat bagi tubuh kita ya.