7. Babi Rica
Satu lagi makanan khas Manado yang menjadi favorit banyak orang adalah babi rica. Daging babi dimasak dengan berbagai rempah, seperti daun jeruk, sereh, jahe, kemiri, dan cabai rawit sebagai bumbu utamanya.
8. Sup Brenebon Babi
Sup brenebon adalah hidangan tradisional dengan pengaruh Belanda yang dimodifikasi menggunakan bahan dan rempah Indonesia. Ada dua jenis sup brenebon, yaitu brenebon kacang merah dan brenebon babi, yang keduanya memiliki rasa lembut dan daging babi yang empuk.
