5. Perhatikan Cara Menyimpannya
Apabila kamu tidak akan langsung memasaknya, kamu juga harus memasukkannya dalam freezer. Kerang hijau bisa disimpan sekitar 2 minggu hingga 1 bulan. Tidak harus menyimpan kerang dengan merendamnya dalam air. Hal ini hanya akan menimbulkan bau busuk setelah dicairkan kembali.
***