RADARCIREBON.TV – Memasuki hari-hari awal Ramadan 1447 Hijriah, momen berbuka puasa tentu menjadi waktu yang paling dinanti. Setelah menahan lapar dan dahaga seharian, penting untuk memilih menu yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menyehatkan serta mudah disiapkan di rumah.
Untuk pembuka, disarankan mengonsumsi takjil yang ringan dan mampu mengembalikan cairan tubuh dengan cepat. Kurma dan air putih tetap menjadi pilihan utama karena mampu mengisi ulang energi secara instan sekaligus mengikuti anjuran sunnah. Selain itu, air kelapa muda juga cocok dijadikan opsi karena kandungan elektrolit alaminya membantu mengganti cairan yang hilang selama berpuasa.
Bagi yang menyukai minuman manis dan segar, es buah atau es blewah susu bisa menjadi alternatif pelepas dahaga. Perpaduan buah segar dan susu memberikan rasa nikmat sekaligus tambahan nutrisi. Sementara itu, kolak biji salak maupun bubur kacang hijau dapat menjadi pilihan takjil yang mengenyangkan dengan tekstur lembut sehingga ramah bagi lambung yang kosong.
Baca Juga:Hasil Liga Europa: Nottingham Forest Menggila di Turki! Fenerbahce Dibantai 3-0Jadwal Proliga Putri 20 Februari 2026: Gresik Petrokimia Pupuk Indonesia vs Jakarta Electric PLN Mobile
Setelah berbuka dengan takjil, tubuh membutuhkan asupan utama yang seimbang. Menu makan malam sebaiknya mengandung kombinasi karbohidrat, protein, dan sayuran agar stamina tetap terjaga hingga waktu sahur. Untuk pilihan praktis, tumis pindang cabai pete atau telur dadar crispy yang dipadukan dengan cah kailan bisa menjadi menu sederhana namun tetap bernutrisi.
Jika ingin sajian yang lebih klasik, ayam goreng rempah atau soto ayam hangat dapat menghadirkan rasa nyaman setelah seharian berpuasa. Bagi yang menjalani pola makan sehat, gado-gado kaya serat atau sup labu kacang hijau dengan tambahan ayam berbumbu bisa menjadi opsi tepat karena rendah lemak dan tetap mengenyangkan.
Tak lengkap rasanya berbuka tanpa camilan ringan. Gorengan seperti risoles atau tahu aci masih menjadi favorit banyak orang, meski sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah terbatas agar tidak memicu gangguan tenggorokan. Sebagai alternatif, puding cokelat pandan dapat menjadi pencuci mulut yang manis namun tetap lembut bagi pencernaan.
Bagi masyarakat yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak, berburu takjil di pusat jajanan Ramadan atau memesan paket katering berbuka bisa menjadi solusi praktis. Dengan memilih menu yang tepat, buka puasa hari ini tidak hanya terasa nikmat, tetapi juga mendukung kesehatan tubuh sepanjang bulan suci.