Sama seperti soto yang lainnya, soto Bandung juga menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya.
Yang membedakan antara soto Bandung dengan soto yang lainnya adalah adanya tambahan lobak dan juga kacang kedelai goreng pada kuahnya.
Soto Lamongan
Soto Lamongan adalah salah satu kuliner khas wilayah Lamongan, Jawa Timur. Berbeda dari 3 jenis soto diatas, soto Lamongan ini menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya.
Baca Juga:10 Keju Termahal Di Dunia10 Buah Asli Indonesia Yang Dianggap Paling Eksotis Di Dunia
Soto lamongan juga dikenal sebagai soto paling gurih karena menggunakan koya udang sebagai salah satu bumbunya. Ciri khas inilah yang membedakan soto Lamongan dengan soto dari daerah lainnya.
Soto Kudus
Soto Kudus adalah salah satu soto ayam paling terkenal dari Jawa tengah. Soto khas kota kretek ini biasanya dihidangkan dalam mangkuk porselen berukuran kecil untuk satu porsinya.
Sama seperti soto Lamongan, soto Kudus juga menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya, ditambah dengan toge dan telur sebagai pelengkap.
Agar terasa lebih nikmat sebaiknya soto Lamongan disajikan dalam keadaan hangat dan jangan lupa untuk menambahkan nasi agar terasa lebih mengenyangkan.
Soto Medan
Medan terkenal sebagai surganya kuliner di Indonesia. Di kota ini terdapat berbagai macam kuliner dengan rasa yang lezat, salah satunya adalah soto Medan.
Salah satu ciri khas yang dimiliki oleh soto Medan adalah adanya perkedel serta kuah santannya yang kental dan berwarna kuning.
Dalam satu porsi soto Medan biasanya terdapat suwiran ayam, potongan daging sapi, telur rebus, perkedel, bihun, tauge, tomat dan juga bawang goreng.
Baca Juga:5 Kereta Api Tercepat Di Dunia, Salah Satunya ada di Indonesia5 Kafe Tertua Di Dunia, Ada Yang Sudah Berdiri Sejak Tahun 1686
Kurang lengkap rasanya jika kamu berwisata ke Medan tanpa menikmati kelezatan soto paling terkenal ini.
Soto Tasikmalaya
Soto Tasikmalaya adalah salah satu kuliner berbahan utama suwiran ayam dan kuah bersantan yang berasal dari wilayah Tasikmalaya, Jawa Barat.
Sebagai bahan pelengkap soto Tasikmalaya, kamu dapat menambahkan potongan telur rebus, taburan bawang goreng, irisan daun bawang, kerupuk, dan juga potongan telur rebus.
Untuk kamu yang suka dengan rasa pedas bisa menambahkan sambal pada bagian atas sotonya.