Beragam 5 Resep Tumis yang Lezat untuk Variasi Menu Sehari-hari

Beragam 5 Resep Tumis yang Lezat untuk Variasi Menu Sehari-hari
Tumis Brokoli dan Tahu/ foto: www.mooimom.id
0 Komentar

RADARCIREBON.TV – Tumisan merupakan salah satu cara memasak yang praktis, cepat, dan tetap enak. Dengan bahan yang sederhana, kita bisa menghasilkan hidangan resep tumis lezat yang beragam. Berikut adalah beberapa resep tumis yang bisa menjadi variasi menu sehari-hari Anda.

1. Tumis Brokoli dan Tahu

Bahan:

  • Brokoli, potong kecil
  • Tahu, potong dadu
  • Bawang putih, cincang
  • Kecap manis
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan tahu, aduk hingga berubah warna.
  3. Tambahkan brokoli, aduk rata.
  4. Beri kecap manis, garam, dan merica secukupnya.
  5. Aduk hingga semua bahan matang dan tercampur sempurna.

2. Tumis Jamur Pedas

Bahan:

Baca Juga:Menghadirkan Kelezatan Restoran di Rumah Anda dengan Resep Cah Kangkung Ala RestoranLangkah-langkah Mudah Cara Membuat Kimchi Sendiri di Rumah

  • Jamur, iris tipis
  • Cabai merah, iris serong
  • Bawang bombay, potong tipis
  • Kecap manis
  • Saus tiram
  • Gula dan garam secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat:

  1. Tumis bawang bombay hingga harum.
  2. Masukkan cabai merah dan jamur, aduk rata.
  3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, dan garam secukupnya.
  4. Aduk terus hingga bahan matang dan meresap.

3. Tumis Sayuran Medley

Bahan:

  • Wortel, potong korek api
  • Buncis, potong kecil-kecil
  • Jagung manis, ambil butirannya
  • Bawang putih, cincang
  • Kecap manis
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan wortel, buncis, dan jagung, aduk rata.
  3. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya.
  4. Aduk hingga sayuran matang namun tetap renyah.

4. Tumis Udang Asam Manis

Bahan:

  • Udang, bersihkan
  • Paprika merah dan hijau, potong kotak
  • Tomat, potong kotak
  • Bawang putih, cincang
  • Saos tomat
  • Gula, garam, dan air secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
  3. Tambahkan paprika dan tomat, aduk rata.
  4. Campurkan saos tomat, gula, dan garam, tambahkan air secukupnya.
  5. Aduk hingga bahan matang dan bumbu meresap.

5. Tumis Kangkung Belacan

Bahan:

  • Kangkung, potong-potong
  • Bawang merah, iris tipis
  • Bawang putih, cincang
  • Cabai merah, iris serong
  • Belacan
  • Garam secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat:

Baca Juga:5 Rekomendasi Smartphone Murah Terbaik di 2024, Harga Pas Dikantong!3 Rekomendasi Pilihan Smartphone Murah dengan Kamera Bagus

  1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  2. Masukkan belacan dan cabai merah, aduk rata.
  3. Tambahkan kangkung, aduk hingga layu.
  4. Beri garam secukupnya, aduk rata.

Beragam resep tumis di atas bisa dijadikan variasi menu harian Anda. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan hidangan tumis yang praktis dan lezat!.***

0 Komentar