RADARCIREBON.TV – Kreasi menu saat memasak, diperlukan untuk membuat santapan di rumah ataupun bekal makanan. Hal ini tentunya untuk mengurangi kebosanan dalam menyantap makanan, sehingga perlu mengetahui beragam menu yang berbeda untuk menjadi ide membuat masakan.
Namun tak perlu membuat menu yang ribet. Sebab, ada banyak pilihan menu yang simpel untuk jadi santapan yang lezat dan cocok untuk dinikmati bersama nasi hangat. Bahan utama yang mudah diolah untuk menjadi masakan, misalnya saja berasal dari bahan hewani seperti daging sapi.
Daging sapi dapat diolah menjadi beragam masakan dengan cita rasa yang lezat yang berasal dari dagingnya itu sendiri serta campuran bahan lainnya yang digunakan. Olah daging sapi menjadi makanan ala restoran untuk menciptakan sajian mewah yang istimewa.
Baca Juga:Mau Makan ala Restoran di Rumah? Ini Dia, Bahan dan Cara Membuat Chicken TeriyakiFruit Sando, Ide Menikmati Roti Lapis dengan Isian Buah
Misalnya saja beef teriyaki. Daging yang dibumbui dengan saus khas Jepang ini, mempunyai cita rasa yang manis dan gurih. Kreasi beef teriyaki juga bisa ditambahkan dengan pelengkap lainnya seperti sayuran untuk dibuat menjadi salad agar makanan ini menjadi lebih lengkap.
Untuk membuatnya pun mudah. Selain itu, cocok juga untuk dijadikan sebagai ide bekal makanan. Jika ingin segera membuatnya, simak bahan apa saja yang dibutuhkan dan cara untuk membuatnya.
Bahan
- 250 gram slice beef
- 1/2 bawang bombay, cincang
- 2 sdm saus teriyaki
- garam, gula, dan lada secukupnya
- 2 sdm minyak goreng
- sedikit air
- larutan maizena
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak wijen
Cara Membuat
- Siapkan wadah, masukkan slice beef, kecap manis, minyak wijen, dan saus teriyaki. Marinasi selama 30 menit.
- Tuang minyak goreng pada wajan lalu tumis bawang bombay sampai harum.
- Masukkan beef yang sudah di marinasi, aduk. Masukkan air lalu aduk sebentar.
- Masukkan garam, gula, dan lada. Aduk merata.
- Agar menjadi kental, masukkan larutan maizena. Jangan lupa untuk mengoreksi rasa.
- Jika sudah matang, siap disajikan.