RADARCIREBON.TV- Sayur merupakan makanan yang berasal dari tumbuhan seperti daun, batang, atau bahkan bunga yang biasanya dikonsumsi dalam keadaan segar atau dijadikan olahan makanan.
Sayur juga merupakan jenis makanan sehat penuh gizi yang mengandung nutrisi lengkap seperti serat karoten, vitamin A, vitamin C dan bahkan fosfor.
Sayur setidaknya harus dikonsumsi sebanyak 400 gram setiap harinya karena mengkonsumsi macam-macam Sayur dapat menjaga berat badan agar tetap ideal juga sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga:Pusing Tanggal Tua atau Mau Pinjam Uang tanpa Jaminan di GoPay? Simak Cara Berikut Ini
Macam-Macam Sayur Tinggi Serat
Sayuran tinggi Serat dapat membantu proses buang air besar atau bisa membantu agar tinja tidak keras dan mudah dikeluarkan.
Setiap orang tentunya memiliki kebutuhan Serat harian yang berbeda tergantung pada jenis kelamin dan juga usia.
Pada pria Dewasa umumnya memerlukan 37 gram Serat setiap harinya, sementara pada Wanita Dewasa memerlukan 32 gram Serat setiap harinya.
1. Kentang
Kentang merupakan Sayuran tinggi Serat yang dapat melancarkan BAB. satu buah Kentang ukuran sedang dengan berat 170 gram mengandung sekitar 3,57 gram Serat.
Tidak hanya lezat, Kentang memiliki banyak serat. Selain itu Jentang dapat dikonsumsi dengan cara dijadikan sup, perkedel ataupun makanan lainnya.
2. Brokoli
Brokoli dikenal sebagai Sayuran tinggi Serat yang bisa melancarkan BAB. dalam satu piring kecil atau setara dengan 91 gram Brokoli terdapat Serat sebanyak 2,37 gram.
Pada jumlah tersebut tentu saja dapat mencukupi atau memenuhi asupan Serat harian. Brokoli juga dapat menurunkan resiko jadinya diabetes.
3. Kembang Kol
Baca Juga:
Kembang Kol mengandung banyak air sehingga dapat membantu mencegah dehidrasi. Kembang Kol juga memiliki banyak Serat dalam satu piring kecil atau setara dengan 107 gram Kembang Jol terdapat 2,14 gram Serat.
4. Kangkung
Kangkung memiliki Serat tinggi yang dapat melancarkan BAB. Biasanya hidangan ini seringkali disajikan dengan cara ditumis.
Dalam setiap 100 gram Kangkung memiliki Serat sebanyak 2 gram, meskipun kandungan Seratnya tidak sebanyak sayuran lain namun mengkonsumsi Jangkung dapat menambah asupan Serat untuk tubuh.
5. Bayam
Bayam memiliki kandungan Serat yang baik. Dalam tiga mangkuk kecil Bayam terdapat sekitar 2 gram Serat berlaku untuk Bayam merah atau Bayam hijau.