Orang mungkin menghadapi banyak masalah kesehatan sepanjang hidup mereka, dan beberapa di antaranya yang umum termasuk penyakit arteri koroner dan diabetes tipe 2. Dengan mempertimbangkan peningkatan penyakit ini dan biaya pengobatan, para peneliti mencoba menemukan cara untuk mencegah dan mengobati penyakit ini dengan cara yang lebih hemat biaya.
Hal ini mengarahkan para ilmuwan dalam penelitian ini untuk melakukan meta-analisis terhadap penelitian sebelumnya yang meneliti dampak kesehatan bawang putih terhadap metabolisme glukosa darah (gula) dan lipid (lemak). Para peneliti, yang berbasis di Tiongkok, mengekstraksi data dari 29 percobaan untuk melihat bagaimana bawang putih berdampak pada kolesterol, gula darah, hemoglobin A1c (HbA1c), dan trigliserida. Studi mereka muncul di jurnal Nutrients.
Mengapa Penting untuk Menjaga Gula Darah dan Kolesterol Tetap Terkendali
Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) AS, diabetes mempengaruhi jutaan orang per tahun. Sekitar 11,6% orang di Amerika menderita diabetes. CDC AS juga melaporkan bahwa sekitar 86 juta orang dewasa berusia 20 tahun ke atas di AS mengalami peningkatan kadar kolesterol. Hal ini dapat menyebabkan berkembangnya penyakit jantung atau stroke.
Baca Juga:Peran Tidur dan Olahraga Ringan dalam Mendorong Penuaan yang SehatPenyebab Mata Kering dan Bagaimana Cara Mengatasinya
Salah satu cara profesional medis memantau kondisi ini adalah dengan memeriksa kadar darah. Selama pemeriksaan rutin, penyedia layanan kesehatan sering memerintahkan tes darah untuk memeriksa kolesterol pasien, glukosa darah puasa, HbA1c, dan kadar trigliserida. Bergantung pada hasil tes ini, penyedia layanan mendapatkan gambaran apakah seseorang sedang dalam proses mengembangkan kondisi kesehatan seperti diabetes atau kolesterol tinggi.
Bagi orang-orang yang berisiko atau telah mengembangkan suatu kondisi, dokter dapat melakukan intervensi untuk mengurangi kemungkinan terkena penyakit atau mengobatinya dengan obat-obatan dan perubahan gaya hidup. Para peneliti dalam penelitian ini penasaran apakah bawang putih dapat mempengaruhi kadar lipid dan kadar glukosa darah.
Bisakah Bawang Putih Membantu Menurunkan Kolesterol dan Gula Darah?
Bawang putih memiliki senyawa yang disebut allicin, yang menurut studi review sebelumnya dilaporkan memiliki khasiat seperti antibakteri, antijamur, dan antivirus. Sebuah penelitian sebelumnya juga menunjukkan bahwa allicin efektif menurunkan kolesterol dalam percobaan pada hewan.