Comro, yang berasal dari kata “oncom dina jero”, merupakan salah satu cemilan khas Jawa Barat yang berbahan dasar singkong dengan isian olahan oncom bercitarasa pedas di dalamnya. Bagaimana jika comro yang dasarnya bercita rasa gurih pedas ditambahkan lagi dengan potongan cabai rawit di dalamnya untuk memberikan sensasi berbeda saat Anda memakannya?
Citarasa comro yang awalnya sudah pedas dikreasikan kembali dengan ditambahkan potongan cabai rawit, yang terbukti dapat memberikan sensasi tersendiri jika Anda mencobanya. Seperti yang dijual di sekitar Jalan Kesambi, Kota Cirebon, mereka menyediakan comro ranjau dan misro yang, sekali Anda coba, pasti tidak akan berhenti melahapnya hingga habis.
Dengan ukurannya yang tidak terlalu besar dan dapat dimakan dalam sekali gigitan, Anda perlu berhati-hati karena terdapat “ranjau” potongan cabai di dalamnya. Meski begitu, bagi Anda pecinta pedas pasti akan menikmati sensasi rasa pedas tambahan dari potongan cabai, selain yang juga berasal dari isian olahan oncom mereka yang sudah bercita rasa pedas.
Baca Juga:Cairan Tebu Tumpah Di Jalan Rawan Kecelakaan – VideoPerkembangan Olahraga Skateboard Di Cirebon – Video
Pedagang comro, Ato, menuturkan bahwa ide membuat ukuran yang lebih kecil dari biasanya serta menambahkan potongan cabai di dalam comro-nya merupakan bentuk diferensiasi produk dengan penjual lainnya. Selain di Jalan Kesambi, mereka juga sudah memiliki cabang yang belum lama buka di Majasem dan Majalengka.
Ato dapat menghabiskan sebanyak 8–10 kg adonan per hari dengan rata-rata laba kotor setiap harinya mencapai Rp500 ribu. Dijual mulai dari harga Rp1.000 per pcs untuk comro ranjau dan juga misro, Anda dapat menjumpai penjualnya di sekitar Jalan Kesambi mulai pukul 10 pagi hingga 8 malam.