Bermunculan Pedagang Musiman Kue Keranjang – Video

Bermunculan Pedagang Musiman Kue Keranjang
0 Komentar

Kue keranjang menjadi salah satu kudapan yang tidak dapat dipisahkan dari perayaan Imlek bagi warga etnis Tionghoa. Tidak ketinggalan, beberapa penjual musiman bermunculan di pasar tradisional seperti di Pasar Kanoman untuk mencari berkah dari panganan yang merupakan simbol harapan, keberuntungan, dan kebersamaan di tahun yang baru.

Semakin mendekati perayaan Imlek yang jatuh pada Rabu, warga etnis Tionghoa di Kota Cirebon turut mencari kue keranjang, atau disebut juga “nian gao,” yang menjadi sajian khas pada perayaan Imlek, maupun untuk dibagikan kepada handai taulan. Seperti di Pasar Kanoman, terdapat beberapa penjual kue keranjang, mulai dari toko besar hingga yang berjualan di emperan toko.

Seperti Mia, yang sudah meneruskan usaha milik kakeknya sejak dua tahun terakhir dengan berjualan kue keranjang musiman menjelang Imlek. Tahun ini, ia mulai berjualan pada awal Januari hingga puncaknya pada perayaan Cap Go Meh di pertengahan Februari mendatang. Bukan memproduksi sendiri kue keranjang, Mia mendapatkan pasokan dari distributor yang berada di Tegal, Jawa Tengah.

Baca Juga:Warga Pengarengan Masih Dihantui Banjir Susulan – VideoPantai Bali 2 Indramayu Dipadati Wisatawan – Video

Rata-rata penjualan kue keranjangnya mencapai 200 kg per hari, dan dapat meningkat mendekati waktu Imlek seperti pada Rabu ini. Tidak hanya menjual varian rasa original seperti vanili, beberapa kue keranjang yang dibarolnya dengan harga Rp24.000 per kilogram juga memiliki rasa cokelat, pandan, hingga stroberi. Untuk penjualannya sendiri, terbilang stabil dari tahun ke tahun.

Pasar Kanoman juga menjadi pilihan warga etnis Tionghoa untuk mencari kebutuhan menjelang Imlek karena posisinya yang strategis, dekat dengan permukiman warga keturunan serta pusat ekonomi di Kota Cirebon. Kue keranjang, selain sebagai salah satu kudapan khas Imlek, juga merupakan simbol harapan, keberuntungan, dan kebersamaan di tahun yang baru.

0 Komentar