RADARCIREBON.TV – Cokelat, khususnya dark chocolate atau cokelat hitam, kerap disebut memiliki manfaat untuk kesehatan jantung. Anggapan ini bukan tanpa alasan karena sejumlah penelitian menemukan adanya hubungan antara konsumsi cokelat hitam dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah. Meski begitu, bukan berarti Anda bisa mengonsumsi cokelat dalam jumlah banyak demi menjaga kesehatan jantung.
Para ahli menegaskan bahwa manfaat tersebut masih perlu dipahami secara tepat. Kandungan senyawa alami di dalam kakao memang berpotensi memberikan efek positif bagi tubuh, tetapi pola makan sehat secara keseluruhan tetap menjadi faktor utama dalam menjaga kesehatan jantung.
Manfaat Cokelat Hitam untuk Kesehatan Jantung
Cokelat berasal dari biji kakao yang mengandung flavanol, yaitu senyawa antioksidan alami. Menurut American Heart Association, flavanol berperan membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas sekaligus menjaga kesehatan pembuluh darah.
Baca Juga:Ronaldo Jagokan Spanyol Juara Piala Dunia 2026, Yakin Argentina Tak BerkutikRutin Makan Cokelat Setiap Hari, Ini Manfaat dan Risiko yang Perlu Diketahui
Selain itu, flavanol juga diketahui dapat membantu tubuh memproduksi lebih banyak nitric oxide, yaitu zat yang membuat pembuluh darah menjadi lebih rileks. Kondisi tersebut membantu memperlancar aliran darah dan dikaitkan dengan beberapa manfaat berikut:
- Membantu menurunkan tekanan darah.
- Membantu menurunkan kadar kolesterol LDL atau kolesterol jahat.
- Mengurangi risiko terbentuknya bekuan darah.
Temuan tersebut juga didukung sejumlah penelitian yang menunjukkan bahwa orang yang rutin mengonsumsi kakao atau cokelat memiliki kecenderungan mengalami risiko penyakit kardiovaskular yang lebih rendah.
Hasil Penelitian Masih Memerlukan Kajian Lanjutan
Beberapa studi turut memperkuat dugaan manfaat kakao terhadap kesehatan jantung.
Salah satunya adalah tinjauan ilmiah yang dipublikasikan melalui NCBI, yang membahas penelitian pada kelompok lansia di Belanda. Penelitian tersebut menemukan hubungan antara konsumsi kakao dengan tekanan darah yang lebih rendah serta angka kematian akibat penyakit jantung yang lebih kecil.
Sementara itu, penelitian lain di Italia menemukan adanya kaitan antara konsumsi cokelat dengan penurunan risiko serangan jantung.
Namun, para peneliti menegaskan bahwa hasil tersebut masih menunjukkan hubungan atau asosiasi, bukan bukti bahwa cokelat secara langsung menjadi penyebab turunnya risiko penyakit jantung.