RADARCIREBON.TV- Menu sarapan yang kelihatan praktis dan lezat di pagi hari ternyata belum tentu ramah buat kesehatan. Tanpa kita sadari, banyak makanan favorit saat sarapan diam-diam menyimpan kandungan natrium (garam) yang sangat tinggi.
Jika terus-terusan dikonsumsi, kebiasaan ini bisa memicu tekanan darah tinggi hingga meningkatkan risiko penyakit jantung.
Dokter spesialis jantung, dr. Robert Segel, M.D., mengingatkan bahwa garam tinggi tidak cuma bersembunyi di makanan yang rasanya jelas-jelas asin seperti sosis atau bacon.
Baca Juga:Head to Head Timnas Indonesia vs Semua Rival Grup A Piala AFF 2026, Rekornya Bikin Optimistis Lolos!Apple Rombak Total Siri di iOS 27! Ini 7 Fitur AI Baru yang Bikin Pengguna iPhone Wajib Update
Produk olahan tepung seperti roti tawar, bagel, muffin, sampai pastry pun bisa menyumbang natrium dalam jumlah yang bikin kaget.
“Asupan natrium tinggi menyebabkan retensi cairan, meningkatkan tekanan darah, dan memicu risiko gagal jantung,” terang dr. Segel, melansir dari Eating Well.
Penelitian mencatat, orang yang hobi makan makanan tinggi garam punya risiko 19% lebih tinggi terkena penyakit jantung dibanding mereka yang membatasi asupan garamnya.
American Heart Association sendiri menyarankan batas aman konsumsi natrium maksimal 1.500 mg per hari. Angka ini jauh di bawah rata-rata kebiasaan orang pada umumnya yang bisa menembus lebih dari 3.300 mg sehari!
Daging Olahan dan Ancaman Diabetes
Selain kaya garam, daging olahan seperti sosis dan bacon juga padat lemak jenuh yang siap menaikkan level kolesterol jahat (LDL).
Riset menunjukkan, makan daging olahan lebih dari 140 gram seminggu bisa melambungkan risiko penyakit kardiovaskular sampai 46%.
Tidak berhenti di situ, pola makan tinggi garam juga disinyalir erat kaitannya dengan risiko diabetes tipe 2.
Baca Juga:Kemkomdigi Tegas: Nomor HP Harus Atas Nama Sendiri, Ini Risiko Jika Pakai Data Orang LainHarga iPhone Naik Lagi! Apple Resmi Kerek Harga hingga 11%, Ini Daftar Harga Terbaru iPhone Bulan Juli
Tingginya asupan garam bisa menaikkan risiko diabetes hingga 80%. Padahal, jika seseorang terkena diabetes, risiko terkena penyakit jantung otomatis melipat ganda.
Masalah makin bertambah karena kebanyakan menu sarapan populer juga tergolong miskin serat. Padahal, serat—terutama serat larut—sangat ampuh membantu meluruhkan kolesterol jahat dalam tubuh.
Tips Sarapan Sehat yang Disukai Jantung
Menurut dr. Segel dan para ahli gizi, mengubah pola makan di pagi hari adalah investasi kesehatan jangka panjang yang paling sederhana. Coba ikuti beberapa trik mudah ini untuk memulai hari dengan lebih sehat: