4. Brokoli
Sayuran dengan kandungan serat yang bagus untuk tubuh ini, juga mengandung berbagai nutrisi lainnya. Seperti vitamin C, vitamin K, folat, vitamin B, potasium, zat besi, mangan, dan antioksidan. Dengan adanya antioksidan, brokoli berguna untuk membantu melawan kanker.
5. Buncis
Jenis sayuran lainnya yaitu buncis yang bisa di olah menjadi sebuah santapan dengan cara di tumis. Dalam buncis, terdapat kandungan seperti serat dan berbagai mineral didalamnya.
6. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang merah dan kacang polong bukan hanya menyediakan serat saja. Namun juga mengandung protein nabati dan beragai nutrisi. Pada secangkir kacang merah matang, terdapat 12,2 gram serat sementara dalam secangkir kacang polong matang, terdapat 16,3 gram serat.
Baca Juga:8 Makanan yang Pas Disantap Saat Hujan, Cocok untuk Menghangatkan BadanLagi Kepengen Wisata Kuliner di Cirebon? Ini, 7 Makanan Khas dari Cirebon yang Wajib Dicoba
Kacang almond juga termasuk ke dalam makanan yang tinggi serat dengan jumlah kandungan serat per 3 sendok makan yakni sebanyak 4 gram. Bukan hanya serat, namun juga mengandung lemak sehat, vitamin E, mangan, dan magnesium.
7. Chia Seed
Chia seed merupakan biji hitam kecil dengan nilai gizi yang tinggi. Dalam chia seed, terdapat kandungan serat yang baik beserta kandungan lainnya. Seperti magnesium, fosfor, dan kalsium dalam jumlah tinggi. Kandungan serat didalamnya sebanyak 9,75 gram untuk tiap ons chia seed kering. Untuk mengonsumsinya, bisa di campur dengan puding atau dimasukkan ke dalam smoothie.