Yang bikin sega lengko beda dengan nasi lainnya adalah bumbu kacangnya yang manis dan gurih. Rasanya mirip seperti gado-gado versi nasi, tapi lebih sederhana. Harganya juga murah meriah, cuma Rp10.000 sampai Rp15.000 per porsi sudah kenyang. Cocok buat kamu yang lagi cari makanan cepat dan mengenyangkan.
Kerupuk Mlarat: Kudapan Rakyat yang Renyah dan Pedas
Nama mlarat yang artinya miskin bukan berarti kualitasnya jelek ya. Justru sebaliknya, kerupuk mlarat ini menjadi favorit banyak orang. Kerupuk ini terbuat dari adonan tepung kanji yang diberi bumbu cabai, kencur, dan bawang putih, lalu digoreng hingga renyah.
Teksturnya keras tapi renyah, dengan rasa pedas gurih yang khas. Biasanya kerupuk mlarat dinikmati sebagai camilan sambil ngopi atau teh hangat. Kamu bisa membelinya di toko oleh-oleh khas Cirebon dengan harga mulai Rp15.000 per bungkus. Cocok banget dijadikan buah tangan untuk keluarga di rumah.
Baca Juga:7 Tempat Wisata Terbaik di Cirebon yang Wajib Dikunjungi, Ada Keraton hingga Empang Lobster!Daftar 10 Kuliner Cirebon yang Wajib Masuk List Saat Berkunjung ke Kota Udang!
Tahu Bakso Cirebon: Jajanan Kekinian Favorit Anak Muda
Terakhir, ada tahu bakso. Meskipun terbilang lebih modern, tahu bakso sudah menjadi ikon kuliner Cirebon yang nggak kalah populer. Bedanya dengan tahu bakso di daerah lain, tahu bakso Cirebon biasanya lebih besar dan isiannya lebih padat.
Tahu goreng yang renyah diisi dengan adonan bakso sapi atau ayam yang kenyal. Disajikan dengan kuah kaldu panas, mie, sawi, dan taburan bawang goreng serta seledri. Rasanya gurih, hangat, dan bikin ketagihan. Banyak gerai tahu bakso yang buka hingga malam hari, cocok buat kamu yang lagi nyari makan malam setelah seharian beraktivitas.
Nah, itu dia 7 kuliner di Cirebon yang wajib banget kamu coba. Dari empal gentong yang gurih hingga tahu bakso yang kekinian, semuanya punya ciri khas masing-masing. Jadi, jangan lupa siapkan perut kosong saat berkunjung ke Kota Udang ya. Selamat menikmati!