RADARCIREBON.TV – Cirebon memang terkenal dengan kulinernya yang menggoda. Selain empal gentong dan nasi jamblang, kota ini juga punya deretan tempat mie ayam yang sayang untuk dilewatkan. Dari mie kenyal homemade, kuah kaldu gurih, hingga topping ayam melimpah, semuanya bisa Anda temukan di sini.
Buat Anda yang lagi hunting kuliner, berikut 7 rekomendasi tempat mie ayam di Cirebon yang masih berjualan dan bisa ditemukan di Google Maps.
1. Mie Ayam Tunggal Rasa Bang Nono
Kedai mie ayam legendaris di pusat kota ini memproduksi mienya sendiri secara manual (homemade) setiap hari tanpa bahan pengawet kimia. Karakter mienya lurus, tipis, kenyal, dan gurih basah karena diaduk bersama minyak ayam bawang murni. Potongan ayam pelengkapnya berukuran dadu besar, padat daging tanpa banyak tulang, disajikan bersama kuah bening kaldu tulang rusuk yang gurih segar.
Baca Juga:7 Kuliner di Cirebon yang Wajib Dicicipi, Dijamin Bikin Ngiler!Daftar 10 Kuliner Cirebon yang Wajib Masuk List Saat Berkunjung ke Kota Udang!
Alamat: Jl. Pagongan No.8, Pekalangan, Kec. Pekalipan, Kota Cirebon, Jawa Barat 45118.
2. Mie Koclok Mas Edi
Ini bukan mie ayam biasa, melainkan kuliner khas Cirebon yang wajib dicoba! Mie Koclok Mas Edi sudah berdiri sejak tahun 1945 dan dikelola hingga generasi keempat. Berbeda dengan mie ayam pada umumnya, Mie Koclok disajikan dengan kuah kental berwarna putih susu yang gurih. Kuah tersebut terbuat dari kaldu ayam dan santan yang dikentalkan dengan tepung.
Alamat: Jalan Lawanggada, Kecamatan Pekalipan, Kota Cirebon (tidak jauh dari rel kereta api Prujakan).
3. Bakmi Jowo Pak Joko Temanggung
Buat pecinta mie ayam gaya Jawa Tengah (Solo-Wonogiri), tempat ini adalah kiblatnya. Kuah topping ayamnya bertekstur agak kental, berwarna cokelat pekat, dan didominasi rasa manis gurih ketumbar serta kecap. Cocok banget buat yang suka mie ayam dengan cita rasa semur yang kuat.
Lokasi: Taman Kota Ciperna, Cirebon (cek Google Maps untuk detail).
4. Mie Ayam Bangka AFUI Cirebon
Mau pengalaman mie ayam yang beda? Coba Mie Ayam Bangka AFUI! Sesuai namanya, tempat ini menyajikan mie ayam khas Bangka dengan pilihan mie lebar (kwetiau), bihun, hingga kwetiaw yang bisa Anda pilih sendiri. Tempat ini masih aktif berjualan dengan jam operasional yang jelas.